駅弁の日：ＪＲ豊橋駅（稲荷ずし）

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７月の駅弁は、稲荷ずし。
おかずも沢山あって、五つのおいなりさんはなかなか手強いものがありました。美味しくてお腹一杯
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アップで撮った写真と、三枚目の“豊橋駅壺屋さん“のいなり寿司。違いがわかるあなた、なかなか鋭いです
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施設のおいなりさんは、三角形の関西風。壺屋さんのは四角（俵型）の関東風なのです。駅弁なので、オリジナルの関東風を提供しなくちゃならないのでしょうが、私も含めて関西人は“多彩な具の酢飯＋三角揚"に慣れているのです。
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食生活は、慣れです。
慣れは、安定です。
安定した生活のためには、なるだけ慣れ（生活習慣）を変えない。
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ついつい、新しいことに飛びつきそうになりますが、長年の生活で身につけてきたことは、それ自体が安定の秘訣なんですよね。格好良く“生活の継続"なんて言いますが、小さなことが大切なんですよね。舌の記憶は、確かです。少し、美化されることもありますがね
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