豚肉の南部焼き弁当：東北本線一ノ関駅

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オリジナルは、白ごはんを「豚肉の南部焼き」で覆い、おかずをつけたお弁当。

施設では、南部焼きを別におかずとし、ご飯は＂ゆかり＂をふりかけた俵おにぎりにしました。

豚肉の南部焼き⇨豚肉に下味を漬けて焼く＂生姜焼き＂のような感じ。ゴマがアクセント
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調べていると、オリジナルの製造元は廃業（２０２０年４月）されているようです。
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一ノ関駅、震災後３年目に訪れたことがあります。その時は「松竹」というお店で、ソースカツ丼を食べました。豚肉が特産なんでしょうかね。
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今年の＂朝ドラ＂は、一ノ関からほど近い、登米市や気仙沼市が舞台です。

ドラマにも登場する牡蠣や、登米のお米、岩泉にはヨーグルトもあるし、ちょっと行ってみたいと思いました

清原果耶ちゃん、推しもあるのですが
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