大村名物角ずし弁当（風）

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長崎駅で販売している駅弁。給食のお弁当にアレンジ

鮨飯と錦糸卵と魚介類。ちらし寿司ではなく＂押し寿司＂なので、ぎゅっと締まっていて、見かけの割にお腹にたまります

ただ、長崎名物とは分かりにくい。
けど、チャンポンや豚の角煮は冷めた駅弁には合わないだろうし、商品化は難しいでしょうね。麺類はまず無理だろうし.....

居ながらにして＂旅心＂に触れられるので、駅弁シリーズは楽しみです
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