2021-02-16 UPDATE
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この1週間で4人のゲストさんのお誕生日が重なりました。それぞれにお昼ごはんかおやつの希望を聞くのですが、今回4人全員が"ケーキ"を食べたいとのことでしたので、それぞれにショートケーキを購入するのではなくて、ホールケーキを準備しました。
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PATISSERIE Aile
施設の近く「甲南山手」にあるショップです。
エイルさんの代表的なスイーツは、
○クーフリボール
チョコレートムースケーキです。
私も時々購入します。このクーフリボール、17センチのホールがあるのですよね。今度は、これですね✨
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ネームプレートを作っていただきました。89歳から98歳、全員女性なんです。平均年齢90.2歳、女性比率83%のロングステージKOBE岡本です
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