屋根より高い“鯉のぼり”

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随分昔、オムライスに“鯉のぼり”を立てていました。かわいくて季節感を表現できたのですが、“異物”ではありますので諸般の事情によりもう用いることはできません
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けど、こどもの日のメニューとして定番で“オムライス＆エビフライ”は、残っています。写真には写っていませんが、クラムチャウダーとメロンゼリーが付いた洋風メニュー。私も美味しくいただきました
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おやつは“かしわもち”です。これも諸般の事情で、練り切りの“柏餅風”になります。これはこれで美味しいのですが、楽しさとリスク管理、諸般の事情でなかなか難しいものがあります。おおらかで寛容性のあったあの頃が懐かしいです。これも時代ですかね
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諸般の事情はいろいろありますが、工夫を重ねて、美味しさと楽しさを求めていきたいと思います
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