お客様のお昼ごはんは“カレーライス”

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大勢のお客様が来られました。今までは、仕出しを取ったり厨房で特別な幕の内を作ったりしていました
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ある時「大勢で食べるカレーって美味しいよね」という話になり、人数分のカレーを作ることになりました。付け合わせは、ツナとブロッコリーのサラダとラッキョ&福神漬け、デザートに市販のヨーグルトもおまけです。
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結果、大好評 大きなお鍋一杯のカレールーがなくなりました
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ご飯をよそう係や配膳する係に分かれて、さながら“飯盒炊さん気分”⛺️
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ただし、これをすると当分の間会議室に入ると、カレーの匂いが漂ってくるのでちと説明に困る時があるんですよねぇ〜
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